コラム
コラム
  • 標準
  • 拡大

タレを工夫して美味しく減塩を!ソース類は「かけるより、つけて食べる」

在宅訪問管理栄養士からのアドバイス~減塩編 日本人の高血圧患者数は約1000万人に上るそうです。(1) これは医療機関にかかっている「患者数」なので、治療を受けていない予備軍の人も含めると、さらに数千万人上乗せされます。食塩の過剰摂取と高血圧は切っても切れない関係であることは、読者の皆さんも耳にタコができるほど聞いているかと思います。今日のレシピは、つい取りすぎてしまう塩分を、少しでも抑えるための…

有料登録は月額418円(税込)です。

  • 会員登録は>	コチラ
マイページに追加