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秋の恵みに感謝して、土鍋で新米を炊く

在宅訪問管理栄養士からのアドバイス 日に日に寒さが増してきました。私が働くクリニックでは、インフルエンザの予防接種を開始し、冬の到来が迫っていると気づかされます。仙台では、トレンチコートでは少し肌寒く、薄手のダウンジャケットが必要になってきました。そして休日には、少し厚着をして、職場の同僚や友人たちと河原で「芋煮会」を楽しむこともあります。 ところで、11月の祝日は3日の「文化の日」、そして23日…

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