Q．チーズフォンデュのカロリーは？

Q.チーズフォンデュのカロリーは?

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チーズフォンデュで使われるチーズで代表的なのが、スイスの代表的なハードタイプのチーズ、グリュイエールチーズ。同じくハードタイプのエメンタールチーズとあわせて使うことが多いですね。

お家で作るならあらかじめ配合されたフォンデュ用のチーズが便利。
3～4人前として売られているフォンデュ用のチーズをもとにしますと、1人分あたりチーズだけでカロリーは約240kcalにもなります。
これにつける材料のカロリーがプラスされるとなると・・・ダイエッターとしては見逃せないカロリー値になりますね。

カロリーが気になる方は、ブロッコリーやにんじん・ズッキーニなどの野菜、えび・ほたてなど低カロリーな魚介類を中心にチョイスして。
また、パンをつける場合にはふわふわのパンよりも、ちょっとハードタイプのパンのほうがチーズがつきすぎることがないのでカロリーセーブ、かみごたえで満足感もプラスで一石二鳥ですよ。

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