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【買いか、売りか？ 大分析 回転ずし業界】「ビッくらポン」「鮮度くん」奇抜・斬新メニュー続々！ 業界のヒットメーカー『くらコーポレーション』
★（２）くらコーポレーション 売上高と店舗数でスシローグローバルホールディングスと激しい首位争いを演じているのが、「くら寿司」を全国展開するくらコーポレーションだ。１９７７年５月に堺市で開業した寿司店を前身に持つ同社は、８４年７月に「回転寿司くら」で本格参入した。 同社を語る上で避けられないのが、自…
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