“マンゴー尽くし”のアフタヌーンティー開催! 7.1からハイアットセントリック銀座 東京で

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マンゴー尽くしのアフタヌーンティー開催!
マンゴー尽くしのアフタヌーンティー開催!

 東京・銀座にある“ハイアット セントリック 銀座 東京”は、7月1日(金)から、マンゴーをふんだんに使用したアフタヌーンティー「Mango Afternoon Tea」を、期間限定で提供する。

■マンゴー尽くしのスイーツ&セイボリー

 今回開催される「Mango Afternoon Tea」は、夏を感じるトロピカルでフレッシュなマンゴーを味わえるアフタヌーンティー。3種類のセイボリーと7種類のスイーツに加え、飲み替え自由なコーヒーや紅茶で、夏の午後のひと時を堪能できる。

 提供されるスイーツには、柔らかく焼き上げたメレンゲにマンゴーなどをトッピングした「マンゴーパイナップル パブロバ」や、隠し味のライムが香る「マンゴーショートケーキ」、ハワイの伝統的なお菓子を使った「ハウピアとマンゴープリン」などがラインナップ。
「マンゴーとイベリコチョリソーのタルト」
 また、セイボリーとして、フォアグラのコクとマンゴーの酸味と甘味が絶妙な「マンゴーとフォアグラのテリーヌ」や、さっぱりとした味わいの「マンゴーのガスパチョ」、マンゴーとイベリコチョリソーを使用した「マンゴーとイベリコチョリソーのタルト」なども登場。夏らしさを感じられる“マンゴー尽くし”のアフタヌーンティーとなっている。

【「Mango Afternoon Tea」概要】
日程:7月1日(金)~8月31日(水)
場所:ハイアット セントリック 銀座 東京

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