くら寿司「極上かに」フェアがコスパ良すぎ！ “豪華なカニ”を一足先に試食してきた

　回転寿司チェーン「くら寿司」は、3月23日（木）から期間限定で、カニ好きにはたまらない「極上かに」フェアを開催。クランクイン！トレンドでは、フェア開催を前に試食会に参加。甘くジューシなカニや、春の旬のメニューまで、実際に一足早く食べてみた感想をレポートします。（取材・文・写真＝西門香央里）

■カニを存分に堪能できるフェア

　今回開催される「極上かに」フェアは、カニ好き方にはたまらない商品や、春の訪れを感じる旬のネタを使用した商品を提供する、この季節ならではのフェア。
「極上かに」フェア　ラインナップ
　本ズワイガニや、国産紅ズワイガニなどを使用した握りや、カニ爪や甲羅などの部位を活用したサイドメニューなど、カニを隅々まで堪能できるメニューが用意されています。

　また、カニの値段が高騰する中でも「くら寿司」では長年付き合いのある独自ルートからカニを仕入れることで、低価格を実現。手軽に本格的なカニを堪能できるように工夫しているそうで、驚くほどリーズナブルにカニづくしを楽しむことができます。それでは早速、「極上かに」フェアのメニューを紹介しましょう

■ぜいたくすぎる“ズワイガニ”握り3種

　まずは、今回のフェアの目玉でもある、“カニの王様”といわれる本ズワイガニを使用した3つの握りメニューを試食。

　一番目を引いたのが、真っ赤な大きな本ズワイガニの身がど〜んと乗っかった「特大本ズワイガニ（一貫）」。本ズワイガニは水揚げあとすぐにゆでているため、旨味を逃さない工夫がされているそう。ポン酢をつけて一口食べると、甘みが口の中に広がり、カニ本来の味をじっくり堪能できました。
「特大生ズワイガニ（一貫）」（税込 345円）　販売期間：3月23日（木）～
　また、生のズワイガニをのっけた「特大生ズワイガニ（一貫）」も用意。つるっとした食感で、ゆでた本ズワイガニよりもさらに甘みを感じられて、カニのとろ〜っとした濃厚な旨味を感じられる一品に仕上がっていました。

　ほかにも、棒肉、爪下、フレークの本ズワイガニの3つの異なるおしいさを楽しめる「本ズワイガニ三種盛り」もあり、300円台で食べれるなんて、本当にぜいたくすぎます。次ページ：ぜいたくすぎる「極上かに玉手箱」も登場

■濃厚な“かにみそ”を堪能できる軍艦

　次にいただいたのは、国産紅ズワイガニから取れた“かにみそ”を使用した「かに二種盛り軍艦」など、軍艦3種。
「かに二種盛り軍艦」（税込 250円）　販売期間：3月23日（木）～4月2日（日）
　「かに二種盛り軍艦」は、カニの身を細かくほぐしたフレークの軍艦と、かにみその軍艦の2種を一緒に味わえるぜいたくなメニュー。フレークはしっかりカニの旨味を楽しめて、それに加えて、濃厚で臭みの少ないかにみそも味わえるので、お酒のお供にもぴったりです。かにみそ軍艦のみの「かにみそ」もありますよ。

　一方、「かに土佐酢ジュレ軍艦」は、カニフレークにかつおだしの効いた醤油ベースのオスジュレを乗せた軍艦メニュー。甘みのあるカニフレークに爽やかなジュレがぴったりで、さっぱりといただくことができます。

■数量限定の「極上かに玉手箱」に注目！

　また、「かにクリームコロッケ」、「かに茶碗蒸し」、「極上かに玉手箱」とカニを使ったサイドメニューもバラエティー豊かに用意されました。
「極上かに玉手箱」（税込 880円）　販売期間：3月23日（木）～4月2日（日）
　特に注目なのは、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”の商品として登場した「極上かに玉手箱」。見た目だけでも十分ぜいたくなのに、カニの甲羅には、本ズワイガニのフレークを敷き詰め、その上には丸ズワイガニに棒肉がぎっしり隙間なく並べられています。しかも、いくらやウニ、かにみそも乗っかっており、一口食べるだけで、カニの旨味が口の中に一気に広がる、ぜいたくすぎるメニューでした。

　また、『名探偵コナン』とのコラボキャンペーンも同時開催中。チャームや缶バッジが当たる「ビッくらポン！」や、会計2500円ごとに先着でクッションチャームがもらえたりするので、おいしいカニメニューを食べて、コラボキャンペーンを楽しむのも良さそうです（価格は税込み）。

【「『極上かに』フェア」概要】
開始日：3月23日（木）