美しく輝く女性を目指すビューティー企画「高野祐衣のAbsorb Beauty」。

第５弾では、「カンタン美容開運レシピ＆高野祐衣的オススメ品」をご紹介！(全15回)

第8回目は「【美容レシピ】～豆乳温奴～」

豆乳温奴

＜材料＞
・絹豆腐　1/2丁
・豆乳　1カップ
・鶏ガラスープのもと　小1

【肉味噌】・豚挽き肉　50g
・納豆　1/2パック
・ネギ　1/2本
・生姜　1かけ
・豆板醤　小1/2
・鶏ガラスープのもと　小1/2
・赤味噌　小1と1/2
・酒　大1
・醤油　小1
・みりん　小1
・小口ネギ　少々

＜手順＞

①フライパンにごま油をしき みじん切りにしたネギと生姜を炒め、香りがたったら豚挽き肉→納豆の順に炒める

②調味料を加えて味付けする

③お皿に豆腐と豆乳 鶏ガラスープのもとを加えてレンジで温める

④温めた豆腐の上に肉味噌を加え小口ネギを散らして完成