クロモジ産業発展へサミット開催　研究者、生産者ら一堂 - プレミアム：産経新聞ニュース：スゴ得パック

　生薬や食品、化粧品などに用いられるクスノキ科の樹木クロモジの産業利用者や研究者が一堂に会し、関連産業の持続的発展を図る第１回クロモジサミットが、オンラインで開催された。クロモジの機能性などを明らかにして利用の拡大を図る一方、日本列島を中心に分布するクロモジを資源として管理することの大切さなどがサミ…

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