企業: 詳細 【高論卓説】昆虫が世界の食糧危機救う エコで高タンパクのコオロギに可能性 2021/05/12 06:01 孫娘(小2)の好物はイナゴのつくだ煮だ。母親も兄も食べられないが、本人は全く気にしない。「なんでみんなエビは食べるのにイナゴは食べないの」という。お説ごもっとも、エビのつくだ煮とイナゴのつくだ煮は見た目がほぼ同じ。イナゴがゲテモノならエビだってゲテモノだ。 ゲテモノとは口にするのをためらうような食… 続きを読むにはお申込みが必要です。