【スタバ新作】まるで“飲むティラミス”なフラペチーノなど3種、おすすめカスタムも紹介！＜試飲レポ＞

2021-04-09 16:26

【モデルプレス＝2021/04/09】スターバックスコーヒージャパンでは、「コーヒーティラミスフラペチーノ」「コールドブリューコーヒーフラペチーノ」「ダブルトールラテシェケラート」などを、2021年4月14日（水）より、全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）にて発売。モデルプレスでは、一足先にこの新作ビバレッジを試飲してきました。

2021年4月14日（水）より全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）で販売開始する（左から）「コールドブリューコーヒーフラペチーノ」「コーヒーティラミスフラペチーノ」「ダブルトールラテシェケラート」（C）モデルプレス

◆スタバ日本上陸25周年を彩る3種の新作ビバレッジ

「コールドブリューコーヒーフラペチーノ」「コーヒーティラミスフラペチーノ」「ダブルトールラテシェケラート」（C）モデルプレス

スターバックス日本上陸25周年を迎える2021年のサマーシーズンがスタートするにあたり、第1弾は「LOVE COFFEE」をテーマに、新たなコーヒーの楽しみ方が広がる3つのビバレッジを展開。

「コーヒーティラミスフラペチーノ」は、マスカルポーネチーズや卵黄を使用したカスタードのベースに、アイスコーヒーの染み込んだほんのりバニラ風味のスポンジケーキ、そしてダークフラペチーノパウダーをふりかけたたっぷりのホイップクリームが口の中で一体となり、まるでティラミスを飲んでいるかのようなリッチな美味しさ。しっかりとしたコクと甘みはありつつ、エスプレッソローストのコーヒーのほろ苦さも感じられる、デザート感のある一杯です。

注文時に、チョコチップを追加して食感の楽しさとデザート感をプラスしたり、チョコソーストッピングを加えてチョコ自体の香りや味わいをより感じやすくしたりと、カスタマイズするのもおすすめの楽しみ方。

「コールドブリューコーヒーフラペチーノ」は、抽出に14時間かけたコールドブリューコーヒーをベースに、ミルク、ブラウンシュガーを合わせた、なめらかなコーヒーの味わいを楽しめる一杯。すっきりした味わいを実現するべくあえてクリーム抜きで作られています。

開発にあたり最もこだわったポイントがブラウンシュガー。このブラウンシュガーを加えることで、コーヒーのコクと余韻を引き立ててくれているんだそう。コールドブリューコーヒー増量、もしくはホイップクリームをプラスして、カスタマイズしてもまた美味しく楽しめます。

そして「ダブルトールラテシェケラート」は、柑橘の華やかな香りがコーヒーとマッチした、初夏の訪れを感じさせてくれる一杯。1996年、日本1号店の銀座松屋通り店で、記念すべき最初の1杯としてオーダーされた「ダブルトールラテ」をモチーフにした、グラデーションの見た目も美しいビバレッジです。

シェイカーに、酸味のある爽やかなバレンシアオレンジフレーバーシロップと、柑橘系と相性の良いブロンドエスプレッソロースト、氷を合わせてシェイクし急冷させ、ミルクをプラス。あわあわの口当たり、柑橘風味のコーヒー、トッピングのフリーズドライオレンジが相まって、なめらかなでクリーミーかつ夏らしい風味が広がります。

カスタマイズするなら、ショット追加のミルク抜き、もしくはシロップをキャラメルシロップへ変更するのがおすすめ。ブロンドエスプレッソローストの代わりに、通常のエスプレッソで頼んでも美味しく楽しめます。

＜商品詳細＞「コーヒーティラミスフラペチーノ（R）」
価格：Tall ¥669（持ち帰りの場合）／¥682（店内利用の場合）
販売期間：2021年4月14日（水）～5月25日（火）※なくなり次第終了

＜商品詳細＞「コールドブリューコーヒーフラペチーノ（R）」
価格：Short ¥486／Tall ¥529／Grande ¥572／Venti（R）¥615（持ち帰りの場合）
価格：Short ¥495／Tall ¥539／Grande ¥583／Venti（R）¥627（店内利用の場合）
販売期間：2021年4月14日（水）～以降定番商品

＜商品詳細＞「ダブルトールラテシェケラート」
価格：Tall ¥496（持ち帰りの場合）／Tall ¥506（店内利用の場合）
販売期間：2021年4月14日（水）～6月15日（火）※なくなり次第終了

◆スイーツでもコーヒーの美味しさを楽しむ

また同日より、スターバックスの「エスプレッソロースト」を使ったオリジナルスイーツ「コーヒーティラミス」が登場。細かく挽いた「エスプレッソロースト」のコーヒー豆を混ぜ込んで焼き上げたスポンジ生地に、同じく「エスプレッソロースト」を抽出したコーヒーを染み込ませ、2種類のマスカルポーネチーズを使った濃厚なティラミスクリームを合わせて、仕上げにココアパウダーをトッピング。

ふわふわの食感かつ口当たりなめらかで、新作ビバレッジとも相性が良い本格派の味わいです。

＜商品詳細＞「コーヒーティラミス」
価格：¥496（持ち帰りの場合）／¥506（店内利用の場合）
販売期間：2021年4月14日（水）～※なくなり次第終了

このほか、ハーブを思わせる風味、バニラのような甘みが特長の、なめらかな口あたりのコーヒー「スターバックス（R）インドネシアウェストジャワ」（¥1,620）も登場します。（modelpress編集部）

取扱店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）
※価格は本体価格（税抜価格）、なくなり次第終了

情報：スターバックスコーヒージャパン

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